Самый вкусный рецепт из айвы

Делюсь самым вкусным рецептом из айвы. Это невероятно простой и ароматный пирог, который стал любимым угощением к чаепитию в моей семье. В сезон айвы непременно его готовлю. Нежное тесто, сладкая айва с легкой кислинкой и тонкий аромат ванили — всё в нём идеально для уютного чаепития.
Ингредиенты
- Айва - 400 г
- Мука пшеничная - 250 г
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло растительное - 100 мл
- Сыр творожный - 50 г
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Сахарная пудра - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2
Промойте айву, сварите 10-15 минут.

Шаг 3
Просейте муку, добавьте разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 4
Вбейте яйца, добавьте сахар и ванильный сахар.

Шаг 5
Взбейте миксером.

Шаг 6
Влейте масло, миксируйте.

Шаг 7
Добавьте творожный сыр, перемешайте.

Шаг 8
Всыпьте муку, перемешайте миксером.

Шаг 9
Получите среднюю густоту теста.

Шаг 10
Подготовьте форму, вылейте тесто.

Шаг 11
Нарежьте айву, выложите на тесто.

Шаг 12
Посыпьте сахар если нужно, запекайте 40-50 минут при 180° C.

Шаг 13
Достаньте пирог, остудите.

Шаг 14
Посыпьте сахарной пудрой, подавайте.

Шаг 15
Наслаждайтесь!

Комментарии
Оставить комментарий