Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
8 порций
Сложность: средняя
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!
Подготовьте продукты для шарлотки.
Промойте и обсушите вишню, извлеките косточки.
Просейте муку, добавьте кукурузный крахмал и ванилин, перемешайте.
Разбейте яйца, взбейте миксером.
Постепенно добавьте сахар, продолжайте взбивать.
Введите муку с крахмалом, аккуратно перемешайте.
Положите вишню в пакет, добавьте крахмал, потрясите.
Застелите форму пергаментом, разогрейте духовку.
Наполните форму тестом, выпекайте 40-60 минут при 170 градусах.
Оставьте шарлотку в форме на 15-25 минут, затем остудите на решетке.
Посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
2 часа
8 порций
Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье. Готовлю очень часто. Получается сытное, ароматное, полноценное блюдо и к обеду, и к ужину. Не нужно никакого дополнения, кроме как сметаны и хлебушка.
20 минут
5 порций
Горячий чай с ягодами не только прекрасно согревает, но тонизирует, придает бодрость и утоляет жажду. Облепиха и полезный мёд в составе этого чая помогут укрепить иммунитет, что сейчас чрезвычайно важно. А грушевый аромат понравится всей семье!
30 минут
2 порций
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде. Все очень быстро и просто! Хачапури готовятся без пшеничной муки, с натуральными продуктами, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным.
1 час 15 минут
4 порций
Бигус - тушеная капуста с мясом и кореньями. Одно из моих любимых блюд.
1 час 35 минут
8 порций
Варить курицу для супа или бульона – дело, которое, на первый взгляд, кажется простым и примитивным. Однако, обычная вареная курица на вкус все же получается у всех разной - и пресной, и сухой, и очень нежной вкусной. Придерживаясь простых правил, вы с легкостью сможете сварить курицу правильно. Так, чтобы она получилась самой вкусной и мягкой.
50 минут
3 порций
Сбитень - старинный русский напиток, в основном горячий, с обязательным добавлением меда. По моему мнению, незаслуженно подзабыт, поскольку он вас и согреет, и успокоит, и где-то даже подлечит. Самое то в холодное время года!
2 часа
20 минут
30 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Благодарю за пошаговые инструкции!
Очень удачное сочетание продуктов!
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Теперь буду делать только так!