Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Шницель из фарша с черным хлебом очень прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов на сковороде.
Нарежьте яйца на крупные куски. Добавьте приправы и сухари.
Очистите лук и чеснок. Вымочите черный хлеб.
Перемешайте мясо, черный хлеб, лук и чеснок в мясорубке.
Добавьте яйцо, соль, перец и приправы. Хорошо перемешайте, затем выкатывайте фарш.
Формируйте шницель. Должно быть тонким.
Обваляйте шницель в яйце и сухарях.
Обжарьте шницель на сковороде с маслом по 3-4 минуты с обеих сторон.
Подавайте шницель со сливочным маслом и гарниром по вашему выбору.
45 минут
7 порций
С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов. Панна-котта на кокосовом молоке - отличный способ побаловать себя без вреда фигуре. Быстрая в приготовлении, требует минимум продуктов - отличная идея десерта!
50 минут
2 порций
Приготовим нескучный вариант обыкновенной картошки. Запечённая, сочная картошечка войдет в список ваших повседневных блюд, потому что в такие лодочки из картофеля вы сможете добавить любую начинку, которая будет у вас под рукой.
20 минут
2 порций
Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро. Его можно подавать в качестве основного блюда или в виде закуски. К тому же фунчоза с креветками содержит не много калорий и считается достаточно лёгким блюдом.
35 минут
4 порций
Суп из кабачков со сливками, несмотря на всю простоту, получается очень ярким и одновременно нежным на вкус. Сливки придают ему шелковистую текстуру. У меня его обожают все, и взрослые и дети. Такой суп можно есть даже на ночь, ведь в нём очень мало калорий, и он отлично согревает в прохладные осенние вечера.
1 час
3 порций
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину. Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам. Расплавленный сыр делает блюдо еще более интересным и мега вкусным! Все секреты, как сделать мясо в духовке сочным, читайте ниже.
1 час 20 минут
6 порций
45 минут
50 минут
20 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Получилось идеально, как на фото!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Готовила дважды за неделю – все просят ещё!
Легко и вкусно!
Теперь это мой любимый способ готовки!