Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить. Решила испечь шоколадное печенье с кабачками. Если вы не любите кабачок, в этом печенье вы его не найдете. Печенье получается мягким, ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом.
Подготовьте все ингредиенты.
Просейте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте.
Промойте и натрите кабачок, отожмите 150 г стружки.
Растопите шоколад.
Переложите масло в посуду, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Взбейте миксером.
Добавьте яйцо, перемешайте.
Положите кабачок, перемешайте.
Влейте остывший шоколад, перемешайте.
Добавьте мучную смесь.
Перемешайте ложкой, затем вымешайте руками до получения мягкого теста.
Застелите противень бумагой. Сформуйте шарики и выложите на противень.
Выпекайте при 180 градусах в течение 15-25 минут.
Остудите печенье и подавайте к чаю.
30 минут
2 порций
Сочные и ароматные шашлычки можно приготовить дома, потратив совсем немного времени. Нужно всего 3 ингредиента! А такая необычная подача курицы очень понравится вашим детям.
40 минут
4 порций
Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой. Для детей такой суп - хороший способ накормить их овощами, особенно если подать с сухариками и отварной рыбой.
12 часов 35 минут
20 порций
Классическая выпечка для нового года и рождества. Рассыпчатое тесто с цукатами, орехами и сухофруктами, пропитанное сливочным маслом и щедро посыпанное сахарной пудрой. А самое главное - приготовить штоллен можно за несколько недель до праздника, чтобы неспешно насладиться им за чаем или подарить своим близким.
1 час 30 минут
3 порций
Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой. Немного мяса, картошка, лук — и уже на столе сытный и ароматный ужин. Такое блюдо подойдёт и для семейного обеда, и для праздничного застолья.
1 час
4 порций
Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь - в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все. По сути, это небольшие шашлычки, которые готовятся, как правило, из свинины или курицы.
20 минут
2 порций
Я даже не знаю, можно ли придумать лучший рецепт весеннего супа. Щавель не проходит никакой термообработки, и поэтому цвет получается красиво салатовый, а витамины не погибают, поскольку отсутствует нагревание или кипячение. Конечно, он на любителя, отсюда и количество порций - только две. Однако если есть необходимость, то просто увеличивайте пропорции.
30 минут
40 минут
12 часов 35 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Теперь только по этому рецепту!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!