Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
В моем холодильнике спрятался цукини. Долго думала, что из него приготовить. Решила испечь шоколадное печенье с кабачками. Если вы не любите кабачок, в этом печенье вы его не найдете. Печенье получается мягким, ароматным, с насыщенным шоколадным вкусом.
Подготовьте все ингредиенты.
Просейте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте.
Промойте и натрите кабачок, отожмите 150 г стружки.
Растопите шоколад.
Переложите масло в посуду, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Взбейте миксером.
Добавьте яйцо, перемешайте.
Положите кабачок, перемешайте.
Влейте остывший шоколад, перемешайте.
Добавьте мучную смесь.
Перемешайте ложкой, затем вымешайте руками до получения мягкого теста.
Застелите противень бумагой. Сформуйте шарики и выложите на противень.
Выпекайте при 180 градусах в течение 15-25 минут.
Остудите печенье и подавайте к чаю.
40 минут
10 порций
Делюсь проверенным рецептом желе из малины на зиму, ведь ягодный сезон в самом разгаре. Отличная заготовка к домашнему чаепитию: к блинчикам, оладушкам, запеканкам, мороженому.
1 час
3 порций
Делюсь простым рецептом щуки в духовке с морковью и луком. Рыба после запекания получается неимоверно нежной и вкусной, а начинка из моркови и лука делает блюдо более сочным. Простота в приготовлении и минимальное количество ингредиентов делают этот рецепт отличным вариантом для обеда или ужина.
2 часа
8 порций
Тонкое, хрустящее тесто и много сочной фруктово-ягодной начинки – вот он простой секрет идеального летнего пирога. Поэтому давайте приготовим галету с ароматными сочными персиками и легкой кислинкой вишни. Подайте к такому пирогу шарик любимого мороженого и прекрасный летний десерт готов!
55 минут
2 порций
Рис на пару в мультиварке – это прекрасная альтернатива простому вареному рису. Такой тип приготовления позволяет сохранить в нем максимум полезных веществ. Рис по этому рецепту подойдет и для тех, кто придерживается диеты, так как он менее калорийный, и для тех, кто имеет проблемы с ЖКТ. Маленьким членам семьи также придется по вкусу такое простое, но полезное блюдо.
10 минут
1 порций
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус! Для питательности можно добавить орешки, семечки, хлопья, ягоды, что душе угодно. А ещё это полезно и по-летнему вкусно!
2 часа 30 минут
5 порций
Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном. Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда.
40 минут
1 час
2 часа
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Теперь только по этому рецепту!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!