Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
Подготовьте ингредиенты для запеченной скумбрии.
Разморозьте скумбрию, обрежьте плавники, выньте внутренности, вымойте и обсушьте.
Натрите солью, перцем и приправой.
Сделайте надрезы на тушке.
Нарежьте лук и лимон.
Наполните брюшко луком и лимоном.
Положите половинки лимона в разрезы.
Переложите скумбрию в пакет для запекания, полейте маслом, завяжите.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут, затем еще 8-10 минут без пакета.
Подавайте скумбрию к столу с овощами, соусом, зеленью, грибами, картошкой или рисом.
Наслаждайтесь вкусной запеченной скумбрией!
1 час
4 порций
Лагман - он и с курицей лагман, даже по самому простому рецепту. Блюдо с мясом птицы получается вкусным, сытным, невероятно ароматным и праздничным. Всё благодаря ароматным приправам: кориандру, зире, чесноку, острому перцу и сладкой паприке в составе.
15 минут
3 порций
Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно. Однако, сочетая её с другими ингредиентами, можно подобрать блюдо, которое непременно понравится. Этот салат - кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В нём морская капуста сочетается с хрустящей белокочанной капустой, сладкой морковью, ярким сочным сладким перцем и пикантным маринованным луком.
1 час 30 минут
4 порций
Вареники с творогом чаще всего готовлю именно по классическому рецепту. Ни по какому другому не получается такого мягкого и нежного теста. И они отлично переносят заморозку, леплю обычно впрок. А творог - универсальная начинка. Вареники с творогом на ура идут и на завтрак, и на полдник, и на ужин. Готовятся просто, из доступных продуктов, и на выходе получается недорого.
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
2 часа 10 минут
6 порций
Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное блюдо китайской кухни. Я считаю, что попробовать такую утку хотя бы раз в жизни должен каждый. И не надо бояться сложного и многоэтапного приготовления. Невероятных каких-то специй или чего-то необычного для приготовления очень близкой по вкусу к настоящей пекинской утке вам не понадобится.
3 часа
8 порций
Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом. Подвоха еще никто ни разу не заметил:) Торт от оригинала не отличить. Он такой же легкий и нежный, а делается гораздо проще и быстрее. Сохраняйте рецепт.
1 час
15 минут
1 час 30 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Рекомендую, это стоит попробовать!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Готовила на день рождения – все в восторге!
Очень сытно, вкусно и быстро!