Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии в духовке. Нежное сочное мясо, тающее во рту, пропитанное лимонным соком и легким ароматом специй - потрясающий вариант для сытного ужина.
Подготовьте ингредиенты для запеченной скумбрии.
Разморозьте скумбрию, обрежьте плавники, выньте внутренности, вымойте и обсушьте.
Натрите солью, перцем и приправой.
Сделайте надрезы на тушке.
Нарежьте лук и лимон.
Наполните брюшко луком и лимоном.
Положите половинки лимона в разрезы.
Переложите скумбрию в пакет для запекания, полейте маслом, завяжите.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут, затем еще 8-10 минут без пакета.
Подавайте скумбрию к столу с овощами, соусом, зеленью, грибами, картошкой или рисом.
Наслаждайтесь вкусной запеченной скумбрией!
45 минут
4 порций
Куриные крылья по этому рецепту получаются невероятно нежными и ароматными. Апельсиновая цедра добавляет блюду особую пикантность. Делать их совсем не сложно, ингредиенты очень доступные, а результат просто восхитительный.
25 минут
4 порций
Горячий, сладкий и немного острый напиток согреет, зарядит ударной дозой витаминов и поможет при первых симптомах простуды. Имбирь придает пикантный вкус и отлично согревает.
45 минут
4 порций
Маджадра - чечевица с рисом и жареным луком - популярное блюдо ближневосточной кухни. Ароматная, сытная и к тому же постная мжаддара - чечевица с рисом считается основным блюдом, но может служить и прекрасным гарниром. К ней очень вкусно подать большое количество свежих овощей и зелени, а также немного густого йогурта, если вы не поститесь.
1 час 30 минут
10 порций
В ягодный сезон обязательно нужно приготовить этот кекс с вишней и фундуком! Он получается нежным, рассыпчатым, с лёгкой кислинкой и манящим ореховым послевкусием. Попробуйте!
5 часов
8 порций
Кокосово-творожный торт с вишней и вишневым желе очень легок в приготовлении. Давайте приготовим его на новогодний стол. Прелесть в том, что все его составляющие можно подготовить зарание, а собрать торт примерно за сутки до подачи.
50 минут
3 порций
Сбитень - старинный русский напиток, в основном горячий, с обязательным добавлением меда. По моему мнению, незаслуженно подзабыт, поскольку он вас и согреет, и успокоит, и где-то даже подлечит. Самое то в холодное время года!
45 минут
25 минут
45 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Рекомендую, это стоит попробовать!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Готовила на день рождения – все в восторге!
Очень сытно, вкусно и быстро!