Сочная куриная запеканка
Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так! Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.
Ингредиенты
Порций:
- Филе куриное - 600 г
- Яблоко - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Капуста пекинская - 300 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Лук репчатый - 80 г
- Масло растительное - 10 мл
Приготовление
Шаг 1
Промойте куриное филе, грибы, яблоко и капусту.
Шаг 2
Отварите яйца 10 минут, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте лук, обжарьте его с грибами. Добавьте капусту, обжарьте, посолите и поперчите.
Шаг 4
Смешайте яйца с грибами, луком и капустой.
Шаг 5
Нарежьте и измельчите филе. Добавьте яблоко, соль, паприку, перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте корзинку из фарша: создайте дно и стенки, добавьте начинку, закройте.
Шаг 7
Выпекайте при 180 градусах в течение 40 минут. Подавайте, украсьте зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий