Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Если у вас есть хлебопечка, я очень рекомендую готовить тесто для пиццы именно в ней. На приготовление уходят буквально считанные минуты. Нужно всего лишь загрузить все продукты в чашу, а хлебопечка всё остальное сделает за вас.
Подготовьте все ингредиенты. Используйте сухие дрожжи для пиццы, оливковое масло, мёд.
Подготовьте чашу от хлебопечки. Налейте воду, оливковое масло. Добавьте дрожжи, соль и мёд.
Добавьте просеянную муку в чашу.
Установите чашу в хлебопечке. Закройте крышкой. Включите режим "Замес теста" на 20 минут.
Оставьте тесто в хлебопечке на один час.
Дайте тесту подняться. Прогрейте духовку до 250 градусов.
Нарежьте помидоры черри и моцареллу.
Разрежьте маслины и сальчичон.
Приготовьте основу для пиццы на противне.
Смажьте тесто соусом.
Выложите начинку на тесто. Запекайте 10-15 минут.
Выньте готовую пиццу из духовки.
Подавайте горячую пиццу порционно. Приятного аппетита!
1 час
2 порций
Всё больше людей задаются вопросом "Как правильно варить бурый рис?", потому что всё больше людей предпочитают питаться правильно и есть здоровую еду. Бурый рис, конечно, полезнее обычного. В этом рецепте отвечаю на популярный вопрос, как и сколько варить бурый рис, чтобы получился отличный гарнир к обеду или ужину.
25 минут
2 порций
Салат с рукколой и креветками - вполне ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома. Он получается ярким, сочным и немного пряным. Креветки для этого салата нужно слегка обжарить. Они при этом приобретают потрясающий аромат. Со слегка острой, хрустящей рукколой, сладкими помидорами черри и заправкой с базиликом - гармоничное и очень вкусное сочетание.
2 часа 30 минут
5 порций
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп. Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош! Классическая перловка тоже присутствует в рецепте. А чтобы она быстрее приготовилась, можно заранее замочить ее на ночь.
1 час 40 минут
8 порций
Этот пирог с вишней я готовлю из бисквитного теста по очень простому рецепту в духовке. Сочная и ароматная ягода идеально сочетается с бисквитом. Но, если для свежей вишни еще не сезон, замороженная тоже подойдет.
45 минут
4 порций
Бигус – это очень вкусное блюдо на основе квашеной капусты. Традиционно его готовят с мясом. Этот рецепт бигуса, на мой взгляд, тоже очень удачный. С купатами он готовится быстро и просто. Слегка подкопчённая грудинка в составе делает бигус очень ароматным. А с шампиньонами текстура получается нежной.
15 минут
1 порций
Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники. Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.
1 час
25 минут
2 часа 30 минут
1 час 40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Очень простой и вкусный рецепт!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.