Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
8 порций
Сложность: средняя
Творожные треугольники с сахаром — это то самое печенье, которое я люблю готовить к чаю, когда хочется чего-то домашнего и простого. Мягкое тесто, хрустящая сахарная корочка и нежный аромат — съедаются такие треугольники мгновенно! Готовятся быстро и из самых обычных продуктов, которые наверняка уже есть на кухне.
Подготовьте ингредиенты. Выберите творог 9% жирности и мягкое сливочное масло.
Отсыпьте 60 г сахара и молотую корицу в посуду. Хорошо перемешайте.
Поместите мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар в миску.
Взбейте все ингредиенты миксером 2-3 минуты.
Добавьте творог. Перемешайте.
Положите в массу соду. Хорошо перемешайте.
Добавляйте муку постепенно и замесите тесто.
Раскатайте тесто тонким слоем. Вырежьте кружочки.
Обваляйте половинки кружочков в сахаре с корицей и сложите пополам.
Обваляйте еще раз и сложите пополам.
Обваляйте верхнюю сторону в сахаре.
Выложите треугольники на противень с пергаментом, запекайте 15-25 минут при 180°С.
Выньте из духовки и остудите.
Готово! Приятного аппетита!
24+ часа
6 порций
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким. Хрустящие орехи и мед замечательно гармонируют друг с другом. Вкусно и полезно. Попробуйте!
35 минут
3 порций
Пеленгас с помидорами — вкуснейшее и очень простое летнее блюдо. Черноморскую рыбу я готовлю на подушке из спелых томатов, пряного базилика и кинзы. Это идеальный вариант для лёгкого ужина. Ведь не нужно придумывать дополнительного гарнира.
1 час 10 минут
10 порций
Рыхлый и сочный ароматный кекс с ягодами - прекрасный десерт для летнего чаепития. Вместо сливочного масла в составе теста растительное масло и йогурт, так намного полезнее.
1 час
6 порций
Легкий салат из капусты с ветчиной и огурцом подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или йогурт. Просто и вкусно.
1 час 50 минут
45 порций
Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом. Они настолько вкусные, что остановиться практически невозможно. Добавим к ним немного шоколада и бомбический десерт готов!
30 минут
2 порций
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников. Он простой и сытный, ингредиенты идеально сочетаются. С ним не нужно долго возиться - чистить, варить, мыть. В целом, только нарезать (и то не все) и смешать. Будет вкусно. Идеальный вариант для новогоднего стола, когда и без того есть с чем заморочиться:)
24+ часа
35 минут
1 час 10 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Готовлю уже третий раз!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Отличный вариант для романтического ужина.
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!