Творожный кулич без дрожжей на Пасху

Время готовки: 1 час 4 порций Сложность: средняя
Творожный кулич без дрожжей на Пасху

Творожный кулич без дрожжей получается рыхлым, нежным, чуть влажным и ароматным! Творожный кулич  будет вкусом более похожа на кекс, а не на классический кулич.

Ингредиенты

Порций:
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог 180 г
  • Мука 140 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Клюква 40 г
  • Сахарная пудра 3 ст.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Ваниль по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1
2 Шаг 2

Взбейте мягкое масло с сахаром.

Шаг 2
3 Шаг 3

Слегка натрите цедру с половины лимона и выжмите 2 столовые ложки сока.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте яйца, цедру лимона, 1 столовую ложку сока, ваниль и взбейте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте творог и перемешайте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, затем клюкву.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите тесто в форму для выпечки.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выпекайте кулич при 180 градусах около 40-45 минут.

Шаг 8
9 Шаг 9

Смешайте сахарную пудру с соком лимона и водой до получения густой глазури.

Шаг 9
10 Шаг 10

Украсьте кулич глазурью и миндальными листиками.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подавайте и наслаждайтесь!

Шаг 11

Комментарии (3)

О
Ольга

Попробуйте, не пожалеете!

К
Ксения

Готовила на ужин, все в восторге.

К
Карина

Заменила сахар на мёд – получилось отлично!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Яичница-глазунья с цветной капустой и гренками
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Яичница-глазунья с цветной капустой и гренками

Вкусный и полезный завтрак, который быстро готовится и разнообразит обычные будни. Цветная капуста хорошо сочетается с яйцами, а хрустящие гренки очень вкусно макать в жидкий желток. 

Смотреть рецепт
Ризотто с грушей и голубым сыром
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Ризотто с грушей и голубым сыром

Это изысканное блюдо с необычным, на первый взгляд, сочетанием груши с острым голубым сыром готовится достаточно просто и легко, нужно только следить за ним, помешивать не спеша и наблюдать, как простой рис превращается в роскошное ризотто с нежной кремовой консистенцией. Насыщенный по вкусу голубой сыр, смешиваясь с остальными ингредиентами ризотто, растворяется в нём и мягко оттеняет грушевую сладость.

Смотреть рецепт
Салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 4 порций

Салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол

Любите сочные и яркие салаты? Тогда непременно приготовьте салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол. Уверяю, он покорит вас с первой ложки. У него пикантный и невероятно гармоничный вкус. Такого вы еще точно не пробовали!

Смотреть рецепт
Блинчики из цукини и шампиньонов
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Блинчики из цукини и шампиньонов

Блинчики из цукини с шампиньонами получаются легкими, нежными, приятного вкуса,  с едва уловимым шлейфом аромата жареного лука и каплей чеснока. К ним замечательно подойдет и просто сметана или сочные помидоры,  и соус типа Цацики. Прекрасное решение для завтрака, полдника, перекуса или просто к чаю.

Смотреть рецепт
Английский рождественский кекс: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 20 минут 1 порций

Английский рождественский кекс: рецепт классический

Такой английский кекс традиционно выпекали да и сейчас выпекают на важные праздники. И обязательно  - на Рождество. Половину всего рождественского кекса занимают сухофрукты и орехи. В этом, конечно, его ценность.

Смотреть рецепт
Морс из клюквы
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 8 порций

Морс из клюквы

Клюквенный морс я полюбила будучи беременной, пить его мне посоветовала специалист по УЗИ для нормализации работы почек, большое ей за это человеческое спасибо, и с тех самых пор, уже почти пять лет этот волшебный напиток здоровья прочно обосновался в нашем семейном рационе.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.