Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Варенье из кабачков - чудесный вариант заготовки на зиму. Но, если вы не делаете заготовок, все равно обязательно попробуйте сварить немного такого варенья и съесть сразу в качестве десерта с чаем или намазав на свежий хлеб. А еще это очень вкусная начинка для любой выпечки.
Промойте овощи и фрукты.
Отрежьте хвостики у кабачков. Нарежьте их на кусочки.
Отложите кабачки в сторону.
Получите цедру с апельсина.
Положите кабачки в кастрюлю, залейте водой.
Добавьте цедру апельсина и сок апельсина.
Положите сахар, перемешайте. Добавьте пряности, если хотите.
Поставьте кастрюлю на огонь. Варите 20 минут.
Постоянно помешивайте.
Добавьте сок лимона за 5 минут до окончания варки.
Уложите варенье в стерилизованные банки и закройте их крышками.
Наслаждайтесь вареньем!
15 минут
4 порций
Салаты из сырых свежих овощей своим появлением на столе как-бы знаменуют приход весны, и скорое лето.
35 минут
4 порций
Необычный и вкусный суп из красной рыбы, с нежным сливочным вкусом и кислинкой томатов - прекрасная альтернатива традиционной ухе.
30 минут
2 порций
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике. И готовятся они, как правило, достаточно быстро. Давайте приготовим вот такой легкий салат с красной рыбой, редисом и апельсинами. И пусть сочетание продуктов вас не пугает: вкус у салата получается очень гармоничным.
2 часа
6 порций
Очень часто готовлю перловку в мультиварке с мясом. Каша получается вкусной и сытной. Мясо нежное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина. Благодаря такой технике не нужно стоять у плиты, что очень важно, когда нет времени на готовку.
1 час 5 минут
9 порций
Тыквенные квадратики - это простой осенний рецепт, но он не оставит вас равнодушными. Особенность рецепта - умопомрачительный аромат специй и приятное сочетание текстур: плотный влажный корж и хрустящая корочка. Попробуйте!
23 часа
1 порций
Признавайтесь, вы тоже любите хрустящие малосольные огурцы? Маленькие и очень вкусные. Рецепт приготовления малосольных огурцов очень простой. Достаточно сложить их в банку, залить горячим рассолом, и уже через сутки можно наслаждаться! В этом рецепте есть ещё один маленький секрет. Такие огурчики можно закатать и на зиму. А вот как это сделать, я расскажу ниже.
15 минут
35 минут
30 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Приготовила быстро, спасибо!