Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 3 часа 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Замечательный десерт, который очень подойдёт к сыру, паштетам или как начинка для брауни. Попробуйте добавить несколько ягод к ванильному мороженому и вы получите совсем иной, изысканный вкус. Делать черешню совсем не сложно, а результат просто восхитительный!
Помойте и обсушите ягоды черешни. Включите духовку на 120 градусов.
Разрежьте ягоды пополам и удалите косточки.
Смешайте бальзамический уксус с сахаром. При необходимости добавьте больше сахара для ягод.
Застелите пергаментом противень. Смешайте ягоды с соусом и выложите на противень. Положите веточки тимьяна сверху.
Поставьте противень в разогретую до 120 градусов духовку на 3-4 часа. Дайте жидкости загустеть, а ягодам уменьшиться.
Переложите варенье в стерильную банку с сиропом и закатайте. Храните в холодильнике.
20 минут
6 порций
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума! Я такие и для сытного перекуса часто готовлю. В составе еще сливочный сыр, огурчик, песто, специи, базилик. Всем такие бутерброды нравятся.
30 минут
8 порций
Конфитюр из малины на агаре отлично подойдет для прослойки тортов, в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных. Также его можно подать с любимыми блинчиками или просто к чаю!
25 минут
6 порций
Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным. Он очень хорошо сморится на праздничном столе. За счёт необычного сочетания ингредиентов у него яркий, пикантный и запоминающийся вкус. Гости всегда просят добавку, особенно мужчины. Кстати, такой салат может стать отличной заменой ужина, ведь он содержит достаточно много белка.
23 часа
10 порций
Квашеная капуста - это замечательная закуска, которую можно использовать совершенно по-разному. Готовить щи, салаты, сэндвичи и есть просто так. Она очень полезна для здоровья и малокалорийна. Готовить квашеную капусту совершенно несложно, и справиться с этой задачей может каждый. Самое утомительное в этом рецепте - нарезать все ингредиенты. Но если у вас есть кухонный комбайн, с рецептом можно справиться на раз-два.
1 час 30 минут
8 порций
Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается. Ароматный, мягкий, с нежными яблочными дольками и хрустящей карамельной корочкой. Такой пирог вы точно не готовили!
20 минут
4 порций
Легким, свежим и по-настоящему летним получается салат из огурцов с сыром и чесноком. В сезон ароматных огурчиков он особенно хорош. Пикантный соус с чесноком гармонично объединяет сливочный вкус сыра и хрустящие кусочки огурцов. Делать такой салатик очень просто и быстро. Да и кушать его можно в любое время суток, калорий в нем мало, а пользы много.
20 минут
30 минут
25 минут
23 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Как вкусно, просто нет слов!
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Отличный вариант для праздничного стола!
Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.