Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
12 порций
Сложность: средняя
Закусочные булочки с маслинами - очень простая в приготовлении и оригинальная закуска, которая непременно придётся вам по вкусу. Булочки с маслинами сочетают в себе яркий средиземноморский характер и отлично гармонирует с овощами. Обязательно приготовьте их, ведь сейчас самый сезон спелых сочных овощей.
Подготовьте ингредиенты. Используйте тёплую воду.
Добавьте дрожжи и соль в миску. Влейте воду, хорошо размешайте и оставьте на 15 минут. Нарежьте маслины. После 15 минут добавьте маслины, растительное масло и муку в миску с дрожжами. Замесите тесто, закатайте его в шар, положите в миску и закройте плёнкой. Оставьте на 45 минут для подъёма.
Приготовьте начинку для булочек. При необходимости протрите зернистый творог.
Переложите творог в миску, добавьте мелко порубленный укроп, соль, перец, перемешайте и отложите.
Промойте баклажаны, нарежьте пластинами, обжарьте на масле с обеих сторон.
Промойте помидоры черри, удалите плодоножку, разрежьте на 4 части.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом. Разделите поднятое тесто на 12 частей, скатайте шарики, положите на противень. Выпекайте при 180 градусах 10 минут.
Вырежьте верхушку с булочек, выньте мякоть и наполните начинкой.
Добавьте к булочке кусочек баклажана, ломтик помидора черри и украсьте укропом. Приятного аппетита!
1 час 10 минут
8 порций
Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту. Яркая, ароматная и сочная малина дает пирогу лёгкую кислинку. Сливочный мякиш ароматизирован цедрой апельсина, она оставляет приятное послевкусие. А самое главное, что делать пирог легко и просто. Вкусно, красиво и очень нарядно. Что может быть лучше?
1 час
6 порций
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра. Всё это щедро сдобрено чесночком для невероятного аромата и жгучести. Самая летняя закуска, которая отлично подойдёт даже на праздничный стол!
55 минут
6 порций
Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат. Яблоки делают манник сочным, а кокос придаёт ему рассыпчатую текстуру. Это очень простой рецепт, где тесто замешивается поэтапно в одной миске и справятся с ним даже начинающие кулинары.
55 минут
4 порций
Сегодня я расскажу, как приготовить свиные рёбрышки, чтобы они получились мягкими и сочными, не затрачивая много времени и сил. Минимум самых простых и доступных ингредиентов. При этом свиные рёбрышки получаются изумительными!
50 минут
3 порций
Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи. Приготовление не потребует от вас больших затрат. Блюдо запекается в духовке, освобождая время для других дел. Для этого блюда можно использовать филе любой белой рыбы, получая каждый раз новый вкус.
25 минут
4 порций
В моем меню эти котлеты появляются с завидной регулярностью. Как только остается гречневая каша - значит будут куриные котлеты с гречкой!
1 час 10 минут
1 час
55 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Попробуйте, не пожалеете!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Готовила первый раз – всё идеально!