Заливной пирог с грибами

Время готовки: 50 минут 6 порций Сложность: средняя
Заливной пирог с грибами

Ингредиенты

Порций:
  • Молоко 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Майонез 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для заливного пирога с грибами.

Шаг 1
2 Шаг 2

Очистите и нарежьте лук.

Шаг 2
3 Шаг 3

Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук 2-3 минуты.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и нарежьте грибы.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте грибы к луку. Обжаривайте 7-10 минут, пока жидкость не испарится.

Шаг 5
6 Шаг 6

Взбейте яйца в миске.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте молоко и майонез к яйцам.

Шаг 7
8 Шаг 8

Перемешайте яичную смесь.

Шаг 8
9 Шаг 9

Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте в яичную смесь.

Шаг 9
10 Шаг 10

Посолите и поперчите грибы. Дайте им остыть.

Шаг 10
11 Шаг 11

Приготовьте форму для пирога.

Шаг 11
12 Шаг 12

Вылейте половину теста в форму. Распределите по дну.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выложите грибную начинку.

Шаг 13
14 Шаг 14

Залейте оставшимся тестом. Разровняйте.

Шаг 14
15 Шаг 15

Поставьте пирог в духовку на 30-40 минут.

Шаг 15
16 Шаг 16

Проверьте готовность пирога. Остудите 10-15 минут.

Шаг 16
17 Шаг 17

Нарежьте пирог и подавайте.

Шаг 17

Комментарии (5)

С
София

Супер рецепт, быстро и вкусно!

В
Вера

Хочу попробовать с морепродуктами.

А
Арина

Буду пробовать другие ваши рецепты!

О
Оксана

Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.

Ю
Юлия

Как же вкусно, просто нет слов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пирожки с творогом в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 6 порций

Пирожки с творогом в духовке

Пирожки с творогом в духовке — это простой и вкусный вариант домашней выпечки, который нравится и взрослым, и детям. Мягкое тесто, нежная начинка из творога и приятный аромат делают их отличным угощением к чаю. Готовить такие пирожки легко, а результат всегда радует!

Смотреть рецепт
Сорбет из малины
Что приготовить быстро и вкусно
5 часов 3 порций

Сорбет из малины

Настоящее летнее удовольствие — это холодный малиновый сорбет, его легко приготовить в домашних условиях. Простое и вкусное ягодное мороженое без молока и сливок. А всего-то нужно к малине добавить самые простые ингредиенты: воду, сахар и лимонный сок.

Смотреть рецепт
Утка на Новый год с брусничным соусом
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 4 порций

Утка на Новый год с брусничным соусом

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать,  украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Смотреть рецепт
Яичный ролл со вкусной начинкой
Что приготовить быстро и вкусно
12 минут 1 порций

Яичный ролл со вкусной начинкой

С приходом 1 сентября я, как и все мамы, всё чаще задаюсь вопросом: что дать ребенку в школу перекусить, и что же такое интересное и вкусное положить в ланчбокс?

Смотреть рецепт
Кукуруза в духовке в фольге с маслом
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 30 минут 2 порций

Кукуруза в духовке в фольге с маслом

Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо. Настолько она хороша.

Смотреть рецепт
Клубничный торт без выпечки
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 40 минут 8 порций

Клубничный торт без выпечки

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту. За счёт сметанного слоя торт получается очень нежным и лёгким. Клубника - это восхитительный вкус и аромат, и она сделает торт сочнее. В рецепте используется сливочное печенье, но не в ломаном виде, как можно себе представить. Из него получится тонкий песочный слой, который наполнит торт текстурой и гармонично объединит все составляющие. А главное, готовится торт просто. С его приготовлением справится даже ребёнок. И в ягодный сезон будет очень бюджетно. И бесспорно очень вкусно.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.