Запеченные яблочки с шапочкой из теста
Скоро Яблочный Спас, а это значит, что пора готовить необычные блюда из яблок! Например, эти вкусные запеченные яблочки с шапочкой из слоеного теста точно придутся по вкусу всем членам семьи!
Ингредиенты
Порций:
- Яблоко - 4 шт.
- Тесто слоеное - 150 г
- Орехи грецкие - 60 г
- Сахар коричневый - 4 ч.л.
- Масло сливочное - 40 г
- Желток яичный - 1 шт.
- Сахарная пудра - ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Достаньте слоеное тесто из морозилки за полтора часа до приготовления.
Шаг 2
Промойте грецкие орехи. Подсушите их и поджарьте на сковороде в течение 4-5 мин. Измельчите орехи.
Шаг 3
Вымойте яблоки, срежьте верхушку и удалите сердцевину.
Шаг 4
Положите орехи и сливочное масло в каждое яблоко, посыпьте сахаром.
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и разрежьте на полоски.
Шаг 6
Сделайте шапочку из теста, укрывая яблоки.
Шаг 7
Смажьте тесто желтком и положите на противень.
Шаг 8
Выпекайте при 180 градусах в течение 25 мин. Посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий