Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить. Всё это про запечённые яблоки с апельсином и корицей.
Подготовьте ингредиенты. Выберите плотные яблоки с кислым вкусом, среднего и крупного размера. Выберите сорт в зависимости от сезона. При необходимости, добавьте мёд, апельсины с сочной кожурой и качественную корицу.
Промойте фрукты. Вымойте кожуру апельсина щеткой.
Сделайте цедру из кожуры апельсина, избегая горького слоя.
Очистите апельсин и порежьте на кусочки, удалив косточки и прожилки.
Отрежьте верхушку яблока. Удалите сердцевину семечек.
Вычистите сердцевину яблока чайной ложкой.
Выложите яблоки в форму, положите в них кусочки апельсина.
Посыпьте яблоки корицей, добавьте мёд в сердцевину каждого.
Посыпьте цедру апельсина на каждое яблоко.
Покройте яблоки верхней частью. Выпекайте при 180 градусах.
Готовьте 30-45 минут, пока не станут мягкими.
Готовые яблоки дайте остыть 5-10 минут.
Подавайте, украшая мятой. Добавьте орехи и мёд. Приятного аппетита!
1 час
6 порций
Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо. Чтобы разнообразить повседневное меню, я готовлю постный вариант этого блюда - фаршированные чечевицей перцы по ПП рецепту. Да, его, не раздумывая, можно отнести к меню правильного питания.
35 минут
1 порций
Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:)
2 часа
2 порций
Гороховая каша по классическому рецепту из детства. Делюсь секретами, как сварить, чтобы она была действительно вкусной. Я люблю разваристую кашу, когда почти все горошинки разварились в пюре. Понадобится всего лишь три ингредиента.
1 час 30 минут
1 порций
Очень люблю горошницу и довольно часто её готовлю. Это вкусная, сытная и полезная каша. Дополнять ее чем-то даже не хочется. Каша постная и, по мне так, в пост просто незаменима. Она получается в меру разваристой. Можно есть без добавок или готовить в качестве гарнира.
40 минут
4 порций
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!
1 час 30 минут
6 порций
Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1. Оно не требует гарнира, он уже включен в блюдо, готовится все в одной сковороде. На вкус получается очень ярко. Особенно, если не игнорировать специи в рецепте. Блюдо вкусное и наполненное витаминами.
1 час
35 минут
2 часа
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Всем советую попробовать.
Не ожидала, но вышло идеально!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Как в ресторане! Спасибо!