Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 5 минут
2 порций
Сложность: средняя
Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все-таки его попробовать. При запекании вкус чеснока полностью меняется. Натуральные сахара в нем карамелизируются и делают вкус мягким и сладковатым. Вариантов применения для запеченного чеснока множество. Примеры привожу в рецепте. Сохраняйте и обязательно пробуйте.
Подготовьте ингредиенты для запеченного чеснока в духовке. Выберите чеснок.
Уберите лишнюю шелуху со всех головок чеснока.
Срежьте верхушку чеснока.
Застелите форму для запекания фольгой и разместите на ней чеснок.
Полейте чеснок маслом.
Посолите чеснок.
Посыпьте черным перцем.
Закройте фольгой форму и поставьте в духовку на 200 градусов на 1 час.
Проверьте готовность чеснока через 45 минут.
Выдавите мягкую чесночную пасту из долек.
Подавайте запеченный чеснок целым как закуску или добавку к блюдам. Приятного аппетита!
2 часа 45 минут
8 порций
Невероятно нежный чизкейк, один из моих самых любимых рецептов. Он получается в меру сладким, с ярким сливочным вкусом и восхитительным ароматом. Свежие ягоды клубники очень гармонично вписываются в его текстуру, и десерт получается чудесным. Готовится чизкейк с клубникой и желе без духовки. В летний сезон считаю это одним из главных его плюсов.
1 час
8 порций
Быстрый яблочный пирог в духовке не требует сложных манипуляций. Его не нужно взбивать, ждать дрожжевой расстойки и тому подобного. Раз-два - и он уже в духовке! Больше времени занимают яблоки, которые для любого пирога нужно подготовить. Непременно советую приготовить! Это настоящая уютная осенняя выпечка.
1 час 30 минут
3 порций
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт! Фаршированный рыбой перец - идеальное блюдо 2 в 1 для сытного обеда или ужина.
55 минут
6 порций
Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат. Яблоки делают манник сочным, а кокос придаёт ему рассыпчатую текстуру. Это очень простой рецепт, где тесто замешивается поэтапно в одной миске и справятся с ним даже начинающие кулинары.
45 минут
4 порций
Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.
6 часов
6 порций
Часто готовлю куриный рулет в бутылке с желатином. Готовится он очень просто, а формируется в обычной пластиковой бутылке.
2 часа 45 минут
1 час
1 час 30 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!
Добавила специй – стало еще вкуснее!
Очень нежное и ароматное блюдо!