Зелёная фасоль: рецепт по-грузински

Время готовки: 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Зелёная фасоль: рецепт по-грузински

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински. А грузинские блюда славятся яркими вкусами! Зелёная фасоль по этому рецепту получается очень ароматной, безумно аппетитной и оригинальной на вкус. Блюдо абсолютно вегетарианское, сытное и  полезное. В сезон свежей стручковой фасоли очень рекомендую его попробовать.

Ингредиенты

Порций:
  • Фасоль стручковая 500 г
  • Орехи грецкие 150 г
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Кинза 50 г
  • Масло подсолнечное 50 мл
  • Уксус винный 50 мл
  • Базилик сушеный 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 2 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте фасоль и кинзу для блюда.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте фасоль и порежьте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Доведите воду до кипения, добавьте соль, варите фасоль 3 минуты.

Шаг 3
4 Шаг 4

Слейте воду, промойте фасоль холодной водой.

Шаг 4
5 Шаг 5

Порежьте лук и перец.

Шаг 5
6 Шаг 6

Обжарьте лук и перец на сковороде.

Шаг 6
7 Шаг 7

Переложите лук и перец в миску.

Шаг 7
8 Шаг 8

Переберите грецкие орехи.

Шаг 8
9 Шаг 9

Порубите кинзу и чеснок.

Шаг 9
10 Шаг 10

Смешайте все ингредиенты в миске.

Шаг 10
11 Шаг 11

Украсьте блюдо орехами и кинзой, дайте настояться и подавайте.

Шаг 11

Комментарии (5)

Р
Раиса

Хочу попробовать приготовить в мультиварке.

З
Зинаида

Это действительно стоящий рецепт!

В
Валентина

Просто бомба! Буду готовить ещё.

В
Валентина

Это лучший рецепт, который я пробовала!

В
Валерия

Добавила немного меда – интересный вкус!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Конфеты  «Пчелки»
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 6 порций

Конфеты «Пчелки»

Домашние конфеты «Пчелки» готовятся просто и быстро. Детки будут в восторге, особенно, если поучаствуют в процессе приготовления. Довольно забавное занятие и очень интересно наблюдать, как из шоколадной массы появляются сказочные пчелки.

Смотреть рецепт
Чизкейк с абрикосами без выпечки
Что приготовить быстро и вкусно
12 часов 6 порций

Чизкейк с абрикосами без выпечки

Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт. И если у вас не получается совладать с классическим рецептом чизкейка, то такой вариант станет настоящий палочкой выручалочкой!

Смотреть рецепт
Пастила из сливы: простой рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
12 часов 6 порций

Пастила из сливы: простой рецепт

Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей. С нетерпеньем жду сезона свежих слив, чтобы приготовить этот десерт с минимальным количеством сахара. Сливовая пастила заменит магазинные конфеты и шоколадки, она отлично подходит к чаю, кофе и на перекус.

Смотреть рецепт
Кулич в мультиварке творожный
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 8 порций

Кулич в мультиварке творожный

На Пасху я всегда готовлю творожный кулич по этому рецепту в мультиварке. Мне кажется, нет ничего проще. Тесто использую самое обычное, но именно оно долго не черствеет. Кулич получается мягким и нежным, а если полить легкой сливочной глазурью, еще очень вкусным.

Смотреть рецепт
Ленивый чизкейк с яблоком
Что приготовить быстро и вкусно
5 минут 4 порций

Ленивый чизкейк с яблоком

Это самый быстрый десерт, который вы сможете приготовить за 5 минут без спешки! В нем ваниль прекрасно сочетается и с творогом, и с яблоком. Для основы используйте ваше любимое печенье. Вкусно и просто!

Смотреть рецепт
Куриные ножки на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Куриные ножки на сковороде

Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом. Ножки получаются особенно нежными и сочными.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.