Зелёная фасоль: рецепт по-грузински

Время готовки: 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Зелёная фасоль: рецепт по-грузински

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински. А грузинские блюда славятся яркими вкусами! Зелёная фасоль по этому рецепту получается очень ароматной, безумно аппетитной и оригинальной на вкус. Блюдо абсолютно вегетарианское, сытное и  полезное. В сезон свежей стручковой фасоли очень рекомендую его попробовать.

Ингредиенты

Порций:
  • Фасоль стручковая 500 г
  • Орехи грецкие 150 г
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Кинза 50 г
  • Масло подсолнечное 50 мл
  • Уксус винный 50 мл
  • Базилик сушеный 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 2 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте фасоль и кинзу для блюда.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте фасоль и порежьте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Доведите воду до кипения, добавьте соль, варите фасоль 3 минуты.

Шаг 3
4 Шаг 4

Слейте воду, промойте фасоль холодной водой.

Шаг 4
5 Шаг 5

Порежьте лук и перец.

Шаг 5
6 Шаг 6

Обжарьте лук и перец на сковороде.

Шаг 6
7 Шаг 7

Переложите лук и перец в миску.

Шаг 7
8 Шаг 8

Переберите грецкие орехи.

Шаг 8
9 Шаг 9

Порубите кинзу и чеснок.

Шаг 9
10 Шаг 10

Смешайте все ингредиенты в миске.

Шаг 10
11 Шаг 11

Украсьте блюдо орехами и кинзой, дайте настояться и подавайте.

Шаг 11

Комментарии (5)

Р
Раиса

Хочу попробовать приготовить в мультиварке.

З
Зинаида

Это действительно стоящий рецепт!

В
Валентина

Просто бомба! Буду готовить ещё.

В
Валентина

Это лучший рецепт, который я пробовала!

В
Валерия

Добавила немного меда – интересный вкус!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Сочная куриная запеканка
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 6 порций

Сочная куриная запеканка

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так! Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.

Смотреть рецепт
Домашний холодный чай
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Домашний холодный чай

Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе. Вы думаете, это сложно? А вот и нет. Сегодня я расскажу вам, как приготовить этот освежающий напиток дома. Без лишних усилий, с очень ярким и насыщенным вкусом. Вы навсегда забудете про покупные чаи в бутылках и будете восхищать своих близких этим потрясающим напитком.

Смотреть рецепт
Сироп из рябины черноплодной
Что приготовить быстро и вкусно
23 часа 1 порций

Сироп из рябины черноплодной

С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины. В нём огромное количество витаминов и микроэлементов. Зимой он отлично помогает бороться с простудными заболеваниями, повышает иммунитет и придаёт силы. Сироп можно добавлять в тёплый чай или просто мешать с водой, чтобы получить вкуснейший морс.

Смотреть рецепт
Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 4 порций

Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля

Свинина с чесноком в духовке по этому рецепту - отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля. Вкус его просто изумительный, а аромат сногсшибательный. Мужчины, безусловно, оценят. Вкус мяса чуть сладковатый, с пикантной ноткой.

Смотреть рецепт
Закваска для кваса
Что приготовить быстро и вкусно
5 порций

Закваска для кваса

Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш квас. В домашних условиях создать закваску проще, чем кажется. Научившись делать закваску самостоятельно, вы сможете экспериментировать с различными видами кваса, каждый раз открывая что-то новое. В этом рецепте все секреты идеальной закваски для домашнего кваса.

Смотреть рецепт
Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 9 порций

Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт

Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек. При этом сахара в десерте нет, а готовится он на раз-два. Получается ярким и очень ароматным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.