Жареные кабачки «Тёщин язык»

Время готовки: 1 час 6 порций Сложность: средняя
Жареные кабачки «Тёщин язык»

Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра. Всё это щедро сдобрено чесночком для невероятного аромата и жгучести. Самая летняя закуска, которая отлично подойдёт даже на праздничный стол!

Ингредиенты

Порций:
  • Кабачок 2 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Сыр полутвердый 200 г
  • Чеснок 5 зуб.
  • Укроп 1 горсть (-и)
  • Майонез 100 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 6 ст.л.
  • Масло растительное 100 мл
  • Соль 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте молодые кабачки и сыр.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте, нарежьте кабачки на полоски.

Шаг 2
3 Шаг 3

Взбейте яйца.

Шаг 3
4 Шаг 4

Приготовьте муку с солью.

Шаг 4
5 Шаг 5

Обмакните кабачки в яйцо, затем в муку.

Шаг 5
6 Шаг 6

Разогрейте масло, обжарьте кабачки.

Шаг 6
7 Шаг 7

Жарьте кабачки до золотистости.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выложите готовые кабачки на бумагу.

Шаг 8
9 Шаг 9

Подготовьте помидоры.

Шаг 9
10 Шаг 10

Нарежьте сыр.

Шаг 10
11 Шаг 11

Измельчите чеснок.

Шаг 11
12 Шаг 12

Нарежьте укроп.

Шаг 12
13 Шаг 13

Смажьте кабачки майонезом.

Шаг 13
14 Шаг 14

Посыпьте кабачки чесноком.

Шаг 14
15 Шаг 15

Выложите помидор, сыр и укроп на кабачки.

Шаг 15
16 Шаг 16

Сверните кабачки в рулеты.

Шаг 16
17 Шаг 17

Подавайте или оставьте в холодильнике.

Шаг 17

Комментарии (4)

И
Ирина

Как вкусно, просто нет слов!

Е
Елена

Готовила в духовке – вышло шикарно!

А
Алина

Теперь я ваш постоянный подписчик!

Е
Елизавета

Очень по-домашнему, спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 4 порций

Свинина с чесноком в духовке на 23 февраля

Свинина с чесноком в духовке по этому рецепту - отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля. Вкус его просто изумительный, а аромат сногсшибательный. Мужчины, безусловно, оценят. Вкус мяса чуть сладковатый, с пикантной ноткой.

Смотреть рецепт
Чизкейк: рецепт без выпечки с печеньем
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 30 минут 8 порций

Чизкейк: рецепт без выпечки с печеньем

Если говорить о чизкейках без выпечки, на мой взгляд, этот рецепт один из лучших, готовится он с печеньем. Чизкейк получается воздушным, легким и очень нежным, с творожным слоем. Духовка для приготовления не нужна.

Смотреть рецепт
Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 4 порций

Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол

Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность. Обязательно приготовьте такое мясо на праздничный стол!

Смотреть рецепт
Как потушить картошку
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Как потушить картошку

Правильная тушеная картошка не готовится очень быстро. Хотя времени, когда будут заняты ваши руки, нужно не больше 15 минут. Но потом картошка должна тушиться еще минут 40-50 - довольно долго, на медленном огне, чтобы успеть напитаться соками и ароматом других овощей. Так она станет очень нежной, мягкой, тающей во рту и, конечно, вкусной.

Смотреть рецепт
Оладьи из печени говяжьей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 3 порций

Оладьи из печени говяжьей

Оладьи из говяжьей печени готовлю к завтраку или на перекус. Их удобно взять с собой на работу или в дорогу. К ужину с гарниром или салатом тоже подойдут. Печеночные оладьи полезные и вкусные. Готовятся максимально просто - перебиваю ингредиенты в блендере и ложкой выкладываю на сковородку, всё:)

Смотреть рецепт
Творожный крем для торта
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 1 порций

Творожный крем для торта

Секрет самого вкусного творожного крема для торта! Невероятно нежный, словно облачко. Шелковистый, сливочный. Такой крем подойдёт к любому бисквиту. Он отлично сочетается с шоколадом, орехами и ягодными начинками.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.