Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
3 порций
Сложность: средняя
Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями. Мясо и овощи перед тушением обжариваются, а потом тушатся до мягкости.
Подготовьте ингредиенты: курицу, грибы, картофель, лук и зелень.
Сполосните курицу, нарежьте на порционные кусочки и положите в емкость.
Очистите и нарежьте картофель, добавьте к мясу, перемешайте.
Подготовьте лук и морковь, добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте.
Подготовьте шампиньоны, нарежьте и добавьте в миску с остальными ингредиентами.
Посолите, поперчите, добавьте масло и специи, перемешайте.
Выложите ингредиенты в форму, добавьте воду, накройте фольгой, запекайте при 180 градусах около 1-1,5 часов.
Подготовьте зелень, нарежьте и посыпьте готовое блюдо.
Подавайте жаркое с салатом, маринованными овощами и хлебом. Приятного аппетита!
1 час
4 порций
Мой новогодний салат с кальмарами - еще одно вкусное и полезное блюдо для праздничного стола. Если придерживаетесь здорового питания, обязательно сохраняйте рецепт. Формирую его в форме рождественского венка на большом плоском блюде и поливаю заправкой перед подачей к столу. Красиво, вкусно и подходит для ПП меню.
2 часа 30 минут
8 порций
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек. Готовится из тех продуктов, которые точно есть на кухне. Когда хочется чего-то вкусненького к сладкому столу, очень рекомендую. Особенно для деток, которые не очень любят есть полезную манную кашу. От пирога они точно не откажутся.
1 час
8 порций
Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта. Настолько он нежный и вкусный.
24+ часа
6 порций
Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким. Хрустящие орехи и мед замечательно гармонируют друг с другом. Вкусно и полезно. Попробуйте!
3 часа
6 порций
Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов. На 14 февраля обязательно нужно такой готовить и радовать свою вторую половинку:)
40 минут
8 порций
Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый. Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития.
1 час
2 часа 30 минут
1 час
24+ часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как в ресторане! Спасибо!
Идеально для ужина в кругу семьи.
Готовлю уже третий раз!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!